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產(chǎn)品資訊
杏仁榨油機 杏仁油精煉設(shè)備 杏仁壓榨設(shè)備,杏仁油設(shè)備
文章來源:admin???????發(fā)布時間:2018-01-25 11:12
杏仁是薔薇科杏的種子,分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。
杏仁油,微黃透明,味道清香,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級的潤滑油,可耐-20℃以下的低溫,可作為高級油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料,還可提取香精和維生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之別,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素,具有潤肺、健胃、補充體力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質(zhì)。
杏仁油生產(chǎn)工藝:
杏仁
--破碎--蒸炒--榨油--精煉--成品油--灌裝包裝
壓榨法:壓榨法有悠久的歷史,它的工藝過程比較簡單:用機械的方法把油從油料中擠壓出來。能完全保證了油品的營養(yǎng)不流失,現(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動化的操作。
從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法。
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